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요즘 소스, '저당'은 필수죠. 장바구니 필수품 저당 소스 랭킹

등록일 2026.07.23 조회수 110

 

 → 엠브레인 구매딥데이터(DD.B) 랭킹 분석 결과, 2026년 6월 MAT(최근 12개월) 기준 저당 소스 카테고리별 구매 추정액 순위에서는 양념소스가 1위를 차지했고, 드레싱과 식초가 2·3위에 오른 것으로 나타났다. 이어 고추장과 된장·쌈장이 4·5위를 기록했으며, 시럽류와 케첩, 간장, 마요네즈가 뒤를 이었다. 식사 준비에 폭넓게 활용되는 양념소스와 드레싱이 상위권을 차지한 가운데, 고추장·된장·간장 등 전통 장류까지 순위에 포함되며 저당 제품의 선택지가 다양한 소스 카테고리로 확산되고 있는 모습이다.

 

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F&B 마케터들이 놀랄 질문 TOP10

 

1. 저당 소스의 큰손
종합조미료·드레싱/소스·장류를 가장 많이 구매한 연령대는 각각 누구일까?

 

 

2. 저당의 존재감
전체 소스류 구매액에서 저당 제품이 차지하는 비중은 최근 1년 사이 얼마나 커졌을까?

3. 폭증의 시작점
저당 소스류 구매액이 본격적으로 증가하기 시작한 시점은 언제일까?
성장세는 특정 시점에 급격히 나타난걸까?

 

4. 저당 소스 성장 주역
저당 소스 구매액이 가장 빠르게 증가한 카테고리는 무엇일까?
구매 규모가 큰 품목과 성장률이 높은 품목은 같을까?

5. 시장을 키운 핵심 소비층
최근 저당 소스 시장의 성장을 가장 크게 이끈 연령대성별은 누구일까?

6. 저당 소스 vs 일반 소스
최근 1년간 일반 소스와 저당 소스의 구매액 성장세는 어떻게 달랐을까?

7. 저당 소스 장바구니
저당 소스를 구매한 소비자는 어떤 식품 카테고리를 가장 많이 함께 구매할까?

8. 핵심 구매 채널
저당 소스류는 대형마트·온라인·편의점 중 어느 채널에서 가장 많이 구매될까?
채널에 따라 많이 구매하는 저당 품목도 다를까?

9. 신규 브랜드의 기회
저당 소스류 시장은 일부 브랜드가 주도하고 있을까?
상위 브랜드를 빠르게 추격하며 점유율을 넓히고 있는 신흥 브랜드는 어디일까?

10. 다시 찾는 저당 소스
저당 소스를 구매한 소비자는 이후에도 반복해서 구매하는 편일까?
품목별 재구매율에는 어떤 차이가 있을까?


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