랭킹으로 보기

샐러드, 이렇게 맛있을 수 있나? 구매 영수증으로 보는 샐러드 프랜차이즈 TOP5

등록일 2026.08.18 조회수 175

 

→ 엠브레인 구매딥데이터(DD.B) 랭킹 분석 결과, 2026년 6월 MAT(최근 12개월) 기준  주요 샐러드 프랜차이즈 가운데 샐러디가 구매액 1위를 차지했다. 이어 슬로우캘리와 포케올데이가 각각 2위와 3위에 올랐으며, 샐러리아와 샐러드박스가 뒤를 이었다. 건강한 식사에 대한 관심과 함께 샐러드·포케가 일상적인 한 끼 선택지로 자리 잡으면서, 샐러드 프랜차이즈가 하나의 외식 선택지로 자리매김하고 있는 모습이다.

 

#샐러드 #샐러드프랜차이즈 #샐러디 #슬로우캘리 #포케올데이 #샐러리아 #샐러드박스

 

 

 

 

F&B 마케터들이 놀랄 질문 TOP10

 

1. 연령별 샐러드 취향
전년 대비 샐러드 프랜차이즈 구매액이 가장 크게 증가한 연령대는 어디일까?

 

 

2. 샐러드 피크 시즌
샐러드가 가장 많이 팔리는 계절은 언제일까?
브랜드마다 성수기가 다를까? 

3. 가장 비싼 한 끼
브랜드별 1회 평균 구매금액은 얼마나 차이 날까?
한 번 구매할 때 가장 많은 금액을 쓰는 샐러드 프랜차이즈는 어디일까?

4. 잘 팔린 샐러드 vs 자주 산 샐러드
샐러드 프랜차이즈의 구매액 순위와 구매건수 순위는 어떻게 다를까?
구매액 순위보다 구매건수 순위가 높거나 낮은 브랜드는 어디일까?

5. 한 번 먹고 또 찾는 샐러드
샐러드는 일회성 구매가 많을까, 반복적으로 구매하는 사람이 많을까?
재구매 고객의 비중은 최근 1년간 늘어나는 추세일까?

6. 샐러드판 '찐팬' 지수
1년 내내 한 브랜드만 고집한 사람들, 그 비중이 높은 브랜드는 어디일까?

7. 브랜드별 고객 쟁탈전
TOP 5 브랜드 중 최근 1년간 타 브랜드 고객을 가장 많이 흡수한 브랜드는 어디일까?

8. 뺏고 뺏기는 점유율 전쟁
전년 대비 구매액 점유율을 가장 크게 높인 샐러드 프랜차이즈는 어디일까?
반대로 경쟁 브랜드에 점유율을 내준 곳은 어디일까?

9. 1위와 2위 사이
샐러디와 2위 브랜드의 구매액 격차는 전년보다 벌어졌을까, 좁혀졌을까?
샐러드 프랜차이즈 시장은 1강 체제가 강해지고 있을까?

10. 브랜드 규모와 성장세
현재 구매액 규모가 큰 브랜드와 작은 브랜드의 전년 대비 성장률은 어떻게 다를까?
시장 규모와 성장성을 함께 봤을 때 가장 주목할 만한 브랜드는 어디일까?


트렌드모니터만의 유용한 콘텐츠로
인사이트를 얻어 가세요!
트렌드모니터의 유용한 콘텐츠로 인사이트를 얻어 가세요!
패밀리 사이트
GO