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국물 한 그릇, 뭐가 제일 잘 팔렸을까? 국·탕·찌개 간편식 구매액 TOP10

등록일 2026.09.01 조회수 153

 

→ 엠브레인 구매딥데이터(DD.B) 랭킹 분석 결과, 2026년 7월 MAT(최근 12개월) 기준 국·탕·찌개 간편식 가운데 사골곰탕이 구매액 1위를 차지했다. 이어 부대찌개와 갈비탕이 각각 2위와 3위에 올랐으며, 삼계탕·백숙과 육개장이 뒤를 이었다. 곰탕·갈비탕·삼계탕처럼 든든한 보양식으로 익숙한 메뉴뿐 아니라 부대찌개·미역국·된장찌개 등 일상적으로 즐기는 국물 요리도 상위권에 고르게 포함됐다. 직접 오래 끓이지 않아도 간편하게 한 끼를 완성할 수 있는 국·탕·찌개 간편식이 다양한 식사 상황에서 꾸준히 선택되고 있는 모습이다.

 

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F&B 마케터들이 놀랄 질문 TOP10

 

1. 7월에 유독 잘 팔리는 국물 메뉴
최근 12개월 월평균 대비 7월 구매액이 가장 증가한 국·탕·찌개는 무엇일까?
삼계탕 외에도 7월에 유독 강세를 보인 메뉴가 있을까?

 

 

2. 요즘 뜨는 국·탕·찌개
전년 대비 구매액이 가장 크게 증가한 국·탕·찌개는 무엇일까?
기존 인기 메뉴를 위협할 만큼 빠르게 성장한 품목이 있을까?

3. 잘 팔린 국물 vs 자주 산 국물
구매액 순위와 구매건수 순위는 어떻게 다를까?
구매액은 높지 않아도 자주 구매되는 ‘단골 국물 메뉴’는 무엇일까?

4. 국물 메뉴에 골든시즌
국·탕·찌개는 1년 중 언제 가장 많이 팔릴까?
삼계탕·전골·찌개·국밥 등 메뉴별 성수기는 어떻게 다르게 나타날까?

5. 복날 효과, 어디까지 번질까
최근 3년간 7월 구매액을 비교했을 때 매년 여름 반복적으로 구매가 증가한 메뉴는 무엇일까?
삼계탕 외에도 꾸준한 ‘여름 특수’를 보인 메뉴가 있을까?

6. 반짝 인기 vs 사계절 인기
특정 월에 구매가 집중되는 메뉴와 연중 고르게 팔리는 메뉴는 무엇일까?
월별 구매액 변동폭이 가장 큰 메뉴와 가장 작은 메뉴는?

7. 세대별 국물 1등템
연령대별로 가장 많이 구매한 국·탕·찌개는 각각 무엇일까? 세대별로 선호하는 국물 메뉴는 얼마나 다를까?

8. 국물 메뉴 주 구매 채널
대형마트·온라인·편의점 등 유통채널별 국·탕·찌개 구매 비중은 어떻게 다를까?
메뉴별로 강한 구매 채널에 차이가 있을까?

9. 다시 찾는 한 그릇
재구매율이 가장 높은 국·탕·찌개는 무엇일까? 반복 구매가 특히 활발한 연령대나 품목은 무엇일까?

10. 국·탕·찌개 브랜드 파워
국·탕·찌개 카테고리별 구매액 1위 브랜드는 무엇일까?
1위 브랜드가 해당 카테고리 전체 구매액에서 차지하는 비중은 얼마나 될까?


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