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우리 집 식탁을 채운 신선식품은? 구매액으로 본 신선식품 TOP10

등록일 2026.10.01 조회수 126

 

→ 엠브레인 구매딥데이터(DD.B) 랭킹 분석 결과, 2026년 7월 기준 최근 1년간(2025년 8월~2026년 7월) 표준 바코드가 확인되는 브랜드 및 상품을 중심으로 살펴본 신선식품 구매액 순위에서 ‘과일류’가 1위를 차지했다. 이어 채소류, 계란, 수산물, 일반 쌀류가 TOP5에 이름을 올렸으며, 소고기·돼지고기·닭고기·서류·콩나물 등이 뒤를 이었다. 이번 순위는 엠브레인 패널의 영수증 구매 데이터에서 상품 정보를 확인할 수 있는 표준 바코드 기반 브랜드·상품을 대상으로 추정한 결과다. 재래시장·농수산물 판매점·과일·채소 전문점 등 상품 구매 내역을 명확하게 확인하기 어려운 채널은 포함되지 않아, 실제 신선식품 시장 전체의 품목별 구매 규모와는 차이가 있을 수 있다.

 

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F&B 마케터들이 놀랄 질문 TOP10

 

1. 유통채널별 강자 *표준 바코드가 있는 브랜드화 상품 대상
사과, 바나나 등 표준 바코드가 있는 상품의 구매액은 유통채널별로 어떻게 다를가?
전년 대비 구매액이 빠르게 성장한 채널과 정체되거나 감소한 채널은 어디일까?

 

 

2. 신선식품 시장의 ‘쏠림’
전체 신선식품 구매액은 몇 개 상위 카테고리에 집중되어 있을까?
과일류·채소류·계란 등 상위 품목이 전체 시장에서 차지하는 비중은 어느 정도일까?

3. 요즘 뜨는 신선식품
전년 대비 구매액이 가장 크게 늘어난 신선식품은 무엇일까?
구매 규모가 큰 품목과 빠르게 성장하는 품목은 서로 같을까?

4. 치고 올라오는 장바구니템
전체 신선식품 시장에서 구매 비중이 커진 품목은 무엇일까?
반대로 구매 규모는 크지만 시장 내 비중이 줄어든 품목도 있을까?

5. 잘 팔린 식품 vs 자주 산 식품
신선식품 카테고리별 구매액 순위와 구매건수 순위는 어떻게 다를까?
구매액은 높지 않아도 자주 구매하는 신선식품은 무엇일까?

6. 신선식품 ‘단골템’
카테고리별 구매자 1인당 구매건수는 어떻게 다를까?
구매액 규모와 별개로 한 번 산 소비자가 반복해서 자주 구매하는 신선식품은 무엇일까?

7. 새 손님 vs 큰손
구매액이 늘어난 품목은 구매자 수도 함께 증가했을까?
시장 성장이 신규 구매자 증가 때문인지, 기존 구매자의 구매 확대 때문인지 품목별 차이가 있을까?

8. 신선식품 큰손 세대
연령별 신선식품 구매 규모는 어떻게 다를까?
가장 많이 구매하는 세대와 전년 대비 가장 빠르게 성장한 세대는 같을까?

9. 세대별 장바구니 원픽
연령대별로 상대적으로 구매 비중이 높은 신선식품은 무엇일까?
특정 세대에서 유독 강하게 나타나는 카테고리가 있을까?
10. 장보기 채널의 신흥 강자 *표준 바코드가 있는 브랜드화 상품 대상
사과, 바나나 등 표준 바코드가 있는 상품은 주로 어떤 채널에서 구매될까?
품목에 따라 주요 구매 채널에도 차이가 있을까?

 


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