K-푸드에 대한 관심이 날로 높아지는 가운데, 해외에서 인기를 끈 한식 숏폼의 절반 이상은 한국인이 아닌 외국인이 만든 것으로 나타났습니다. 한국인이 정통 한식을 설명하는 영상보다, 현지 재료와 식문화에 맞춰 따라 하기 쉽게 재해석한 콘텐츠가 더 큰 호응을 얻은 건데요. 화려한 먹방이 아닌 '내가 따라 할 수 있는' 한식에 반응하는 흐름이 뚜렷해지면서, K-푸드가 '문화적 번역' 단계로 넘어가고 있다는 분석이 나오고 있습니다.
 

눈여겨 볼 포인트

♦ 외국인이 만든 '한식 콘텐츠' 인기

  • 유튜브 인기 한식 숏폼의 57%는 외국인 제작 콘텐츠

  • 외국인이 현지에 맞게 재해석한 한식 정보에 더 호응

♦ '따라할 수 있는' 한식이 통한다

  • 반응이 좋았던 건 '간편식 리뷰', 많이 제작된 건 '현지 레시피화'

  • 빠르게 접해볼 수 있다는 장점으로 더 큰 호응 얻은 것으로 보임

  • 한식 확산을 위해 현지 일상에 한식 적응을 돕는 '문화 번역자' 필요

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외식 물가가 상승하면서 다시 집밥을 찾는 흐름이 뚜렷해지고 있습니다. 이에 쌀과 기본 반찬, 밀키트뿐만 아니라 초저가 식재료 시장이 성장세를 보이고 있는데요. 여기에 이상 기후로 인해 채소 가격이 급등하면서 냉동 채소나 간편 채소 등 낭비를 줄일 수 있는 간편 식재료 소비도 함께 확대되고 있습니다.
 

눈여겨 볼 포인트

♦ 외식 물가 증가에 집밥 수요 증가

  • 이마트 7월 쌀 매출 전년 대비 42% 증가, 올해 최고 증가율

  • 기본 반찬, 밀키트 매출 각각 36.6%, 12% 증가

♦ 집밥도 가성비있게...초저가 식재료 인기

  • 비용 부담 커지면서 1000원 이하 식재료 찾는 흐름

  • 이마트 초저가 두부, 콩나물 출시 1년 만에 300만, 250만 개 판매

♦ 채솟값 급등에 간편·냉동 채소 선택

  • 보관 용이, 낭비 줄일 수 있는 손질 채소, 냉동 채소 인기

  • 이마트 냉동 채소, 냉장 편이채소 매출 각각 12.4%, 29.3% 증가

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식품·외식업계가 대형마트와 편의점 중심의 전통 유통 전략에서 벗어나, 젊은 소비자가 자주 찾는 공간으로 판매 접점을 넓히고 있습니다. 젊은 세대가 많이 몰리는 올리브영은 신제품 반응을 빠르게 확인할 수 있는 테스트베드로, 백화점 식품관은 인기 F&B 브랜드가 모이는 미식 핫플레이스로 부상하고 있는데요. 제품이 놓일 '매대'보다 소비자의 '동선'에 주목하기 시작한 모습입니다.
 

눈여겨 볼 포인트

♦ 신제품 테스트베드로 떠오른 올리브영

  • 젊은 소비자의 반응을 빠르게 확인할 수 있는 올리브영 주목

  • 식품업계, 전통 유통가 아닌 올리브영으로 선출시 채널로 사용

  • 해외 올리브영에 제품 입점시켜 브랜드 경쟁력 확인하는 경우도 나타남

♦ 미식 핫플레이스로 부상한 백화점 

  • 최근 백화점에 유명 F&B 브랜드 입점하는 사례 증가

  • 진입장벽 높은 백화점에 음식을 통해 '가야하는 이유'를 만들어줌

  • 신세계 스위트파크 올해 1~5월 매출 전년 동기 대비 26% 증가

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영화 <오디세이>가 개봉 4일 만에 누적 관객수 137만 명을 돌파하면서 흥행 가도를 달리고 있는 가운데, 원작에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 영화를 더 깊이 이해하려는 독자들 사이에서 '오디세이아' 관련 서적이 인기를 끌고, 극장가에서도 관련 프로그램을 잇달아 선보이고 있는데요. 수천 년 전의 서사시가 영화 한 편을 계기로 새로운 독자층을 만들어내는 모습입니다.

눈여겨 볼 포인트

♦ 영화 한 편이 부른 출판계 '오디세이' 열풍

  • 지난 7월 '오디세이' 관련 도서 판매량 전년 동월 대비 ▲ 595.5%

  • 완역본, 입문서, 해설서 등 다양한 유형 책들에 관심 증가

  • 영화를 더 깊게 이해하려는 관객들의 니즈 영향

♦ 극장에 등장한 '고전 읽기' 프로그램

  • CGV, '오디세이아'를 읽을 수 있는 북클럽 오픈

  • 메가박스, 관련 신화를 미술품과 함께 보는 도슨트 프로그램 마련

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폭염, 폭우, 한파 등 이상기후가 계속되면서 날씨가 직접적인 경영 리스크로 떠오르고 있습니다. 이에 보험업계는 기상 악화에 따른 영업손실을 보장하는 '지수형 보험'을 확대하고 있는데요. 기온·강수량·항공기 지연시간·폭염경보 등 객관적 데이터를 기준으로 보험금을 지급하는 방식을 도입해, 지수형 보험의 영역이 전통시장·여행·농업·건설현장 등 다양해지고 있습니다.

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♦ 반복되는 이상기후...경영 리스크로 떠오른 '날씨'

  • 폭염·한파로 인한 고객 감소, 농산물 피해 등

  • 날씨 때문에 매출이 줄었는지 직접 입증하기 힘들다는 단점

   → 날씨를 객관적이 데이터 지표로 바꿔 이에 따라 보험금 지급

♦ 영역 확대하는 지수형 보험

  • KB손보, 기상 악화에 따른 전통시장 상인의 손실 보장하는 상품 출시

  • 삼성화재, 항공기 지연·결항시 보험금 지급하는 상품 운영

  • NH농협손보, 이상기후로 인한 농작물 재해를 보장하는 보험 출시

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항공사들이 승객이 비행기에 타고 내릴 때 듣는 음악, 이른바 '보딩(boarding) 뮤직'의 차별화로 브랜드 경험을 강화하고 있습니다. 자사 이미지를 잘 살린 음악으로 승객이 항공사를 기억하고 다시 찾게 만들려는 전략으로 풀이됩니다.

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♦ '보딩 뮤직'으로 브랜드 차별화 나선 항공업계

  • 제주항공, 항공사 이미지를 잘 살린 연주곡을 뽑는 공모전 개최

  • 파라타항공, 직원이 만든 음악이 좋아 음악 제목에 대한 문의 속출

  • 대한항공, 일부 나라 노선에 지역과 어울리는 곡 별도 선정

♦ 보딩 뮤직 차별화를 위해 이어지는 다양한 시도

  • 이스타항공, AI로 만든 음악을 도입해 화제

  • 美 유나이티드항공, 창립 100주년 기념 한정판 음원·LP 출시

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최근 온라인에 개인의 일상과 취향을 글과 사진으로 자세히 남기는 '블로거코어(Blogger Core)'가 부상하고 있습니다. 숏폼이 일상화 된 가운데, 경험과 생각을 진솔하게 담아낸 블로그가 다시 인기를 끌고 있는 모습인데요. 짧고 빠르게 콘텐츠를 소비하는 시대에 천천히 기록하고 읽는 방식이 새로운 흐름으로 자리 잡을지 귀추가 주목되고 있습니다.

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♦ 요즘 뜨는 블로그코어(Blogger Core)?

  • 글과 사진으로 자신의 일상·취향을 기록하는 문화 확산

  • MZ세대는 물론 중장년층까지 다양한 세대가 주목하는 중

  • 비슷한 취향을 가진 사람들끼리의 커뮤니티로도 부상

♦ 블로그가 다시 뜨는 이유

  • 콘텐츠 소비가 세분화 → 새로운 기록 문화로 '블로그' 다시 주목

  • 숏폼의 일상화 → 젊은 세대에게 블로그가 새로운 콘텐츠로 인식

  • AI발 콘텐츠가 아닌 인간적 감성과 경험이 담긴 콘텐츠에 대한 수요

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1인 가구 증가와 배달 시장 확대로 아침식사 수요가 외식으로 옮겨가면서, 햄버거 업계에서 '조식' 열풍이 불고 있습니다. 방문이 뜸한 오전 시간대에 아침 메뉴로 접점을 넓혀 매장 방문을 유도하려는 전략인데요. 이에 업계는 판매 매장을 늘리거나 메뉴를 확대하며 '모닝 전쟁'에 적극 뛰어들고 있습니다.

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♦ 20년 이어진 '아침 시장' 경쟁

  • 맥도날드, 2006년 '맥모닝'으로 조식 시장 개척

   → 운영 매장 전국 확대, 오전 한정 메뉴 마케팅 효과

  • 롯데리아, 빵으로 아침 먹는 수요 공략한 '리아모닝' 출시

♦ 본격적으로 뛰어는 햄버거 업계의 '모닝 전쟁'

  • 버거킹, 아침메뉴 판매 매장 확대 및 '크루아상위치' 판매

   → 여기에 레트로 마케팅까지 더해지며 모닝 매출 5배 증가

  • 맘스터치, 2024년부터 DT 매장 2곳에서 조식 메뉴 테스트 운영 중

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한때 OTT로 침체기에 들어섰던 극장가가 다시 회복세를 보이고 있습니다. 그 반등의 중심에는 Z세대가 있었는데요. 경험을 중시하는 이들에게 극장이 몰입의 공간이자 타인과 콘텐츠를 나누는 놀이터로 떠오른 겁니다. 나아가 영화를 보는 데 그치지 않고 SNS에 후기를 올리거나 밈을 만드는 등, 함께 보는 경험을 극장 밖으로까지 이어가고 있습니다.

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♦ 극장가로 돌아온 Z세대...회복세 보이는 영화관

  • 올해 국내 상반기 영화관 관객 수 전년 동기 대비 34% 증가

  • 북미에서는 Z세대가 극장가의 '큰손'으로 부상

   → 지난 1년간 극장 찾아간 Z세대, 전체의 87% 차지

♦ Z세대는 영화를 보고 또 '경험'한다

  • 큰 화면·사운드를 통해 영화에 대한 몰입 경험 중시

  • 관람 후 지인과 같이 대화를 나눌 수 있는 경험도 장점

  • SNS로 후기 공유, 영화 관련 밈 등 경험을 계속 이어가는 모습

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해외 유명 관광지 대신 비슷한 경험을 주는 도시를 찾는 '듀프(dupe) 여행'이 뜨면서, 한국이 대체 여행지로 주목받고 있습니다. 역사 여행지로 유명한 일본 교토 대신 경주를, 해변과 미식 여행지로 인기 있는 베트남 다낭 대신 속초를 찾는 외국인 관광객이 늘며 한국 지방 도시가 새로운 인기 여행지로 떠오르고 있는 모습입니다.
 

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♦ 교토 대신 경주 찾는 외국인 관광객들

  • 올 상반기 경주 찾은 외국인 70만여 명, 전년 대비 19.0% 증가

  • 최근 대릉원, 황리단길 등 경주만의 매력으로 관광객에게 인기

♦ 다낭 부럽지 않은 해변·미식의 도시 속초

  • 올 상반기 방문 외국인 17만여 명, 전년 대비 24.0% 증가

  • 속초해변·수산시장·설악산을 즐길 수 있는 도시로 곽광

♦ 수도권 밖에까지 넓어지는 외국인 여행 범위

  • 대만·말레이시아 대신 새로운 단거리 여행지로 떠오른 '부산'

  • 서울 외에도 지방 도시들이 새로운 관광지로 주목받는 추세

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놀이 공간이 중심이었던 '키캉스(키즈+호캉스)'가 교육과 체험형 프로그램을 결합한 '배움의 장'으로 진화하고 있습니다. 호텔업계가 자녀와 같이 여행하고 싶어하는 가족 단위 손님들을 공략하기 위해 아이들을 위한 전문 프로그램들을 도입하고 있는 건데요. 그 동안 부모는 따로 휴식을 가지며 호텔이 '따로 또 같이' 쉴 수 있는 휴식 공간으로 자리잡고 있습니다.
 

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♦ 배움의 장이 된 키캉스

  • 워커힐 호텔, 전문 강사가 지도하는 키즈 전용 운동 프로그램 운영

  • 여의도 메리어트, 영어 키즈클럽 체험 수업을 패키지에 포함

  • 반얀트리, 8주간 진행하는 어린이 체스 수업 진행

♦ 키캉스 상품으로 체류·소비 확대

  • 전문화된 어린이 프로그램으로 가족 단위 고객 체류 시간 확대

  • 아이 수업동안 부모의 라운지, 식음료 이용으로 소비도 확대

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배달 플랫폼이 전통 시장과의 상생 기획을 잇달아 선보이고 있습니다. 플랫폼을 통한 배달과 택배로 온라인 판매 채널을 넓히고 할인 쿠폰부터 홍보·운영 지원까지 더하면서, 시장의 디지털 전환을 돕는 건데요. 단순 할인을 넘어 상인들의 매출 증가로 이어지며 새로운 상생 모델로 주목받고 있습니다.

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♦ 전통시장 판로 확대하는 배달·택배

  • 쿠팡이츠, 시장 대표 먹거리를 배달 주문할 수 있는 기획전 마련

  • 배달의 민족, 전통시장 기획전을 통해 상품 판매 반경 확대

♦ 배달 넘어 홍보·운영 까지 지원

  • 쿠팡이츠, 입점 상인을 홍보하는 영상·사진 촬영 서비스 제공

  • 배달의 민족, 지역 농수산물 활용한 밀키트·가공식품 판매

♦ 전통시장과 배달앱의 상생 기획전 효과

  • 신규 고객 확보는 물론 매출 증대에도 긍정적 효과

  • 일회성 행사를 넘어 시장의 온라인 판로 확대 모델로 자리잡을지 주목

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고물가에 가격 경쟁력이 뛰어난 창고형 할인마트가 인기를 끄는 가운데, 1인 가구까지 늘면서 '소분모임'이 주목받고 있습니다. 창고형 마트에서 대용량 상품을 함께 사 나눠 가짐으로써 장바구니 부담을 더는 모임인데요. 창고형 마트의 이용 방식이 '대량구매'에서 '함께 사고 나눠 쓰는' 방식으로 진화하고 있는 모습입니다.

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♦ 고물가에 떠오른 '소분모임'

  • 커뮤니티에 '트레이더스·코스트코 소분' 모집 글 활발

  • 특히 양 많아 부담을 덜려고 하는 1~2인 가구 중심으로 확산

  • 창고형 제품 소분으로 1인당 구매비용은 물론 음식물 폐기도 축소

♦ 대량구매 뿐만 아니라 '나눠 쓰는 소비'로

  • 소분모임에 대한 관심은 계속 이어질 전망

   → 응답자의 39.6%, 소분 모임을 이용할 의향 있음

  • 대가족·자영업자 중심에서 1~2인가구까지 창고형 마트 소비자 확대

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패션·뷰티 제품이 '쓰고 나면 끝'인 소비재를 넘어, 공간을 채우는 오브제로 자리 잡고 있습니다. 브랜드들도 공병을 인테리어 소품으로 쓸 수 있게 디자인을 다듬거나, 유명 IP와 협업해 소장 가치를 더하고 있는데요. 패션·뷰티 업계에서 기능만큼이나 디자인과 전시 가치가 구매를 좌우하는 요소로 떠오르고 있는 모습입니다.

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♦ 다 쓴 뒤에 '오브제'로 쓴다

  • 제품 기능+패키지 예술성 결합한 '오브제' 전략 확대

  • 불리, 향수·캔들·바디워시 다 써도 이를 전시할 수 있게 패키지 강화

   → 올해 상반기 불리 향수 매출 전년 동기 대비 30% 증가

♦ 소장·꾸미기로 넓어지는 뷰티 소비

  • 아떼 X세터, 키링형 립글로이 밤으로 패션으로도 활용

  • 에뛰드, 캐릭터 '가나디'와 협업해 디자인 차별화

♦ 패션·리빙으로 번진 '컬렉터블 문화'

  • 헤지스, 3D 아티스트와 협업한 아트피스 100개 한정 제작

   → 모든 제품에 고유번호 부여해 소장 가치 UP

  • 홈·인테리어 내 '오브제' 거래액 전년 대비 141% 급증

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수도권 주택시장에 큰 손으로 자녀 양육을 주로 하는 세대인 3040세대가 떠오르면서, 교육환경이 좋은 '학세권'의 몸값이 높아지고 있습니다. 통학 여권은 물론 학원과의 접근성까지 중요하게 보는 경우가 늘면서, 학세권의 의미가 초등학교를 품은 '초품아'를 넘어 초·중·고교와 학원가를 한 생활권에서 이용할 수 있는 '원스톱 교육환경'으로 그 기준이 확대되고 있습니다.

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♦ 분양시장 큰 손으로 떠오른 3040세대

  • 올해 1~5월 수도권 아파트 매매 중 3040 매입 비중 60.0%

  • 내 집 마련과 자녀 교육을 동시에 고민하는 세대인 점이 특징

♦ '학세권'의 몸값이 높아진다

  • 분양시장 큰 손인 3040세대가 중요시 보는건 '자녀 교육 여건'

   → 집값, 출퇴근 거리보다 그 중요성이 높게 평가됨

  • 소득이 높을수록 교육 여건을 중시하는 경향도 뚜렷

♦ '초품아' 넘어 '원스톱 교육환경'으로

  • 학교와 학원가를 생활권에서 이용할 수 있는 '원스톱 학세권' 부상

  • 자녀 성장 단계에 따라 이사해야 하는 부담이 적다는 면에서 수요

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