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2026년 10월 26일
웨이팅이 '기회의 시간'으로...'0차 문화' 확대
Today

예약 시스템이 발달하면서 유명 가게의 웨이팅이 주변 상권 매출로 이어지고 있습니다. 웨이팅 앱으로 순서를 걸어둔 뒤 기다리는 동안 근처 매장을 둘러보는 '0차 문화'가 자리잡고 있기 때문인데요. 앞으로 대기 시간을 어떻게 소비와 연결하고, 축적된 고객 동선 데이터를 어떻게 활용하느냐가 오프라인 공간의 새로운 경쟁력으로 떠오를 것으로 보입니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 일상이 된 '웨이팅'

  • 캐치테이블 누적 가입자 1500만 명, 입점 매장 3만 곳 돌파

  • 기존 고가 식당 외에도 외식업계 전반으로 웨이팅 확대 추세

  • 외식 뿐만 아니라 여행, 쇼핑, 병원, 팝업 등으로도 확대

 

♦ 기다리는 동안에도 열리는 지갑...0차 문화 확대

  • 대기하는 동안 근처 상권을 돌아다니는 0차 문화 확대

  • 롯데월드몰 인기 매장의 주변도 매출 함께 성장

 

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요즘 Z세대는 '샤워'도 관리한다
Today

최근 Z세대 사이에서 머리부터 발끝까지 세심하게 관리하는 '샤워 루틴'이 자기관리 문화로 주목받고 있습니다. 샤워 전 준비부터 씻는 과정, 샤워 후 보습까지 여러 단계를 거치는 '에브리띵 샤워(Everything Shower)'가 확산되며 관련 SNS 콘텐츠도 늘고 있는데요. 특히 두피도 피부처럼 관리하는 '스키니피케이션' 트렌드가 떠오르면서 두피 앰플·세럼·스크럽 등 세분화된 제품 수요가 빠르게 증가하고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 씻은 뒤도 중요해졌다

  • 씻는 샴푸·트리트먼트는 물론 샤워 후 두피 관리도 중요

  • 스키니피케이션 트렌드 확산에 두피 관리 제품 소비 확대

  • CJ 올리브영 두피 앰플·세럼 매출은 전년 대비 52% 증가

 

♦ 세분화되는 두피 관리 제품

  • 두피 스크럽, 세럼, 토닉, 오버나이트 세럼까지 제품군 확대

  • 히알루론산, 펩타이드, PDRN 등 스킨케어 성분이 두피 제품까지 확대

 

♦ 외국인이 찾는 ‘K두피케어'

  • 외국인 대상 ‘K두피케어' 여행 거래액 219% 증가

  • K 미용실의 헤드스파 프로그램도 외국인 사이에서 인기

 

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이제 김장도 '밀키트'로 한다
Today

1~2인 가구 증가와 간편함을 중시하는 소비가 확산되면서 전통적인 김장 방식이 달라지고 있습니다. 배추를 직접 절이고 양념을 만드는 대신 절임배추·양념·김치키트를 활용하는 ‘반조리 김장’이 늘고, 아예 포장김치를 구매하는 수요도 확대되고 있는데요. 이에 유통업계는 간편 김장 상품부터 지역별 양념, 프리미엄 포장김치까지 김치 소비 선택지를 다양화하고 있습니다.

 

눈여겨 볼 포인트

 

♦ 1~2인 가구 증가가 바꾼 김치 소비 풍경

  • 내년 1인 가구는 올해보다 2.3%, 2인 가구는 2.1% 증가 전망

  • 가족 구성원이 줄면서 많은 양을 한꺼번에 담글 필요성이 낮아짐

 

♦ 간편 김치 소비 수요 증가

  • 롯데마트의 9.1~10.18일 절임배추 매출 전년 동기 대비 6.8% 증가

  • 컬리 올해 7~9월 포장김치 거래액 전년 동기 대비 35% 증가

 

♦ 김장 키트부터 프리미엄 포장 김치까지

  • 이마트, 절임 알타리와 양념으로 구성된 '알타리 김치키트' 출시

  • 롯데마트, 각 지역별 김치 양념 맛을 살린 키트·양념 제품 판매

  • 홈쇼핑, 백화점에서 프리미엄 포장김치 판매에 나섬

 

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